遊透航路 yusuke kouro

2010/05/03

ビビングクス

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DSC05538

ビビンは混ぜるという意味です。ビビン・パプでも使いますね。
グクスは麺をさします。
つまり、混ぜ麺です。
冷たい麺で、さっぱりします。
韓国料理のなかでは中辛といったほどで、見た目ほど辛くありません。

DSC05539

こちらは水餃子。マンドゥといいます。

(12:00)
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